Aparatura do analizy mleka

Aparatura do analizy mleka – badanie punktu zamarzania i zawartości tłuszczu

Do ważnych parametrów kontrolowanych w mleku należy punkt zamarzania. Do jego oznaczania służą krioskopy, które umożliwiają ocenę zawartości wody w badanej próbce. W ofercie MERAZET dostępne są urządzenia przeznaczone do regularnych badań laboratoryjnych, w tym modele pozwalające analizować kolejne próbki w krótkich cyklach pomiarowych. Drugim istotnym obszarem jest oznaczanie zawartości tłuszczu. Dostępne wirówki mogą być wykorzystywane do analizy metodą Gerbera, a wybrane urządzenia obsługują również metody Babcocka i Röse-Gottlieba. Pozwala to dobrać sprzęt do metod stosowanych w konkretnym laboratorium, rodzaju badanego materiału oraz liczby wykonywanych oznaczeń.

Wirówki i łaźnie wodne do laboratorium mleczarskiego

Analiza mleka wymaga nie tylko samego pomiaru, ale również odpowiedniego przygotowania próbek i zachowania powtarzalnych warunków badania. Dlatego oferta obejmuje wirówki laboratoryjne przeznaczone między innymi do oznaczania tłuszczu oraz oceny rozpuszczalności mleka w proszku, a także łaźnie wodne umożliwiające utrzymywanie próbek w zadanej temperaturze. Dostępne są rozwiązania z regulacją analogową lub cyfrową, a także urządzenia wyposażone w funkcje usprawniające prowadzenie kolejnych analiz. Takie wyposażenie sprawdza się w laboratoriach zakładów mleczarskich, jednostkach badawczych oraz wszędzie tam, gdzie badania wykonywane są regularnie i ważna jest powtarzalność procedury.

Kontrola jakości mleka i produktów mlecznych

Odpowiednio dobrana aparatura pozwala kontrolować różne cechy mleka i produktów powstających podczas jego przetwarzania. Krioskopy wspierają ocenę punktu zamarzania, wirówki umożliwiają oznaczanie tłuszczu i wykonywanie wybranych badań mleka w proszku, natomiast łaźnie wodne zapewniają wymagane warunki temperaturowe podczas przygotowania próbek. W praktyce urządzenia te tworzą uzupełniające się wyposażenie stanowiska przeznaczonego do rutynowej kontroli laboratoryjnej.

Aparatura do analizy mleka Funke Gerber w ofercie MERAZET

W ofercie MERAZET dostępna jest aparatura marki Funke Gerber, obejmująca krioskopy, wirówki oraz łaźnie wodne przeznaczone do badań mleka i produktów mlecznych. Poszczególne urządzenia można dobrać do stosowanej metody analitycznej, liczby badanych próbek oraz zakresu kontroli prowadzonej w laboratorium.

Powrót